Ouvert le mercredi matin de 8h30 à 11h00 Tél. +41 32 955 15 65 – Autres jours et agence AVS Tél. +41 79 342 55 29

Restaurant de Clairbief

Vous cherchez un endroit calme et paisible où vous pourrez déguster une excellente truite ou une délicieuse grillade ? Rien de plus facile. Plutôt que de traverser le pont de Soubey, tournez à droite. Une route de campagne ombragée et longeant le Doubs qui dispense ici toute sa splendeur, vous conduira, après une heure de marche, à une auberge située à la limite de la frontière : Clairbief. Le chemin, étroit, mais en bon état, est accessible aux véhicules et bucolique à souhait. Si vous voulez éviter les voitures, vous pouvez , depuis Soubey, remonter le Doubs sur l’autre rive et traverser le magnifique pont de fer qui enjambe la rivière à environ 400 mètres de l’auberge.

Dans un cadre simple et chaleureux, le restaurant de Clairbief dispose de 30 à 40 places. (Il est prudent de réserver, surtout en fin de semaine). Ici, pas de carte sophistiquée, mais des spécialités préparées avec l’amour de la cuisine bien faite:

– La truite (une ou deux pièces au choix)

– Des grillades de bœuf, porc ou cheval.

Partager cet article

Partager sur facebook
Partager sur whatsapp
Partager sur google
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest
Partager sur print
Partager sur email